歡樂在社區(qū) 情濃意更濃
2022-09-09 16:25:07 來源:福州市人才發(fā)展集團有限公司為進一步弘揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,增強社區(qū)居民凝聚力,營造熱烈喜慶、文明和諧的社會氛圍,在中秋節(jié)來臨之際,福州市人才發(fā)展集團有限公司下屬全資子公司福州市房地產(chǎn)市場服務(wù)有限公司(以下簡稱“市房服公司”)黨支部聯(lián)合共建社區(qū)大凰山社區(qū)組織開展“歡樂在社區(qū) 情濃意更濃”中秋節(jié)手工月餅DIY活動,邀請轄區(qū)內(nèi)的居民參加。
活動在大凰山社區(qū)長者食堂內(nèi)開展,大家圍桌而坐,志愿者們把提前準備好的面皮、餡料、模具等材料分發(fā)給大家。社區(qū)工作人員講解了冰皮月餅的制作方法,示范著將面皮搓圓、攤平、包餡兒,然后借用食指和拇指的力量緩慢向上收口,合攏搓圓后放入模具。大家邊學(xué)邊做,現(xiàn)場氛圍一片熱鬧祥和,歡聲笑語撩動著在場每個人的心弦。
在志愿者們的協(xié)助下,沒一會兒的功夫,所有的面團便變成了一個個精致的冰皮月餅,整個大廳彌漫了月餅的香味。大家紛紛將精心制作好的月餅放入了特制的“?!贝?,準備把自己的作品帶回去與家人朋友們一同分享,讓節(jié)日的快樂傳遞加倍。
此次月餅DIY活動引導(dǎo)社區(qū)居民進一步了解傳統(tǒng)文化,體驗月餅的制作樂趣,有利于更好傳承節(jié)日文化。同時也讓居民們充分感受到了濃郁的傳統(tǒng)節(jié)日氛圍,增進了彼此之間的感情,豐富了居民的精神文化生活,受到熱烈歡迎。